小熊雅軒手工蛋捲

今天三立新聞台前來小熊雅軒採訪，
小熊老闆與老闆娘又上鏡頭了， 
看到自己出現在電視上，真的是感覺超害羞.......
不過看到自己辛苦捲出的蛋捲，完美呈現在觀眾面前，
簡直是超有成就感的，
謝謝辛苦的記者小姐與攝影師大哥，
專業的人員拍攝出來的影片，讓我們的蛋捲看起來真的不錯喔，
雖然短短不到2分鐘，不過仍然也是花費了不少時間來拍攝，
不知道大家有沒有看到呢？
不管是非凡還是三立，記者小姐們對巧克力蛋捲的興趣超濃厚，
老闆娘照例要ㄘㄨㄚˋ巧克力屑滿足大家好奇心， 
雖然手很酸，不過希望大家吃的開心囉，下次有機會再跟大家分享做蛋捲的心得~~~

新的一年祝大家羊年 洋洋得意 ~~

2/24開工大吉，過年沒訂到、沒買到的，現在趕快來訂購喔~

過年訂單已經截止收單了，謝謝大家那麼踴躍的訂購，

如果喜歡蛋捲的朋友想訂的，真的要等到過年後了，

我會盡量早點開工，謝謝大家。

今年一如往年，除夕早上，會在中和的廣福路大廟前擺攤，

去拜拜祈福的朋友，可以順便來買，

有原味和芝麻口味，數量不多，要早點來買喔。

現在食品安全堪慮.......

花生油沒花生，奶精沒有奶，布丁不含蛋，麥克雞塊也不一定有雞肉的................

我們吃下肚的到底有沒有真的食物啊???

在這風聲鶴唳的時刻，小熊雅軒要出來捍衛一下自家產品，

我們的手工蛋捲，保證都是用

1. 新鮮的雞蛋製成的，(每日到市場親自挑蛋)

2. 奶油是用紐西蘭安佳無水奶油，(有品質保證，這種油好不好，google一下就知道)

3. 每一桶麵糊，都是老闆娘每日新鮮打製，每一根蛋捲都是小熊老闆用心捲出來的

所以成本、品質都是TOP，請大家繼續支持喔

http://www.ihergo.com/store/72169 ------愛合購商店網址

又到吃蛋捲的季節，現在祭出優惠活動.....

古早原味　/　炭燒芝麻　/ 日式抹茶　/　濃情巧克力　11支入/130元 

現在即刻到愛合購開團(無論宅配或自取)，只要徵(20盒)，即贈送主購禮2盒(不限口味)

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 如有任何疑問，可以E-Mail或電話詢問 

訂購專線：0939-526-508　/　0913-876-650
傳真電話：02-2943-0757

 E-Mail：

good.bear623@msa.hinet.net

 郵局帳號：

中和南勢角郵局
戶名：游文雅
郵局代號：700
帳號：0311741 1590797

匯款銀行與帳號：
台北富邦銀行 桂林分行 
戶名：游文雅
銀行代號012
帳號 550-168-058195

中和南勢角郵局
戶名：游文雅
郵局代號：700
帳號：0311741 1590797

台北富邦銀行 桂林分行 
戶名：游文雅
銀行代號012
帳號 550-168-058195

有鑑於團購主購的建議，
小熊雅軒到郵局開戶了，也辦了網路銀行，
這樣對於全省各地區訂購的朋友，
匯款或轉帳比較方便，省了手續費也省了時間，
請大家多多利用，謝謝~~~~~~

http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshopdetail/index/seltype-1-shopid-4778.html

過年前，非凡電視台來電表示要前來小熊雅軒工作室拍攝，
因為過年期間，小熊得忙著將蛋捲製作好交到客戶的手裡，
所以將拍攝時間延至過年後的第一個開工日，開工大吉

拍攝時間，約定在下午，早上仍然必須先處理客戶訂單，
畢竟客戶才是最重要的~~ 所以還是得早起到市場買材料，
因為剛剛開市，所以雞蛋相當新鮮，接下來就是忙碌一天
的開始囉。

這次前來的有電視台的工作人員和非凡雜誌的攝影師，
所以除了電視節目播出外，還有雜誌的平面介紹，大家
如果有興趣，可以買來看看，照片照的很漂亮(謝謝攝影大哥)。

非凡電視台的記者小姐跟攝影大哥非常敬業，小熊雅軒的工作室
必須要爬好幾層樓，攝影器材相當厚重，真是辛苦他們了，
不過他們仍然馬上就投入工作當中，訪問、拍攝讓小熊老闆覺得
不愧是專業的電視台啊。

記者小姐看過我們的製作原料，很佩服我們使用紐西蘭的奶油，
因為這種奶油相當高級(當然價格也很高級)，是蛋捲香味的主角，
小熊老闆很自豪，不停地介紹這個奶油的好處。此外，大家最有
興趣的，就是小熊雅軒特地研發的"巧克力蛋捲"，可以說電視台
就是為了這味而來的，這可是我們的招牌喔。

在事先的電話訪談中，記者小姐說一定要讓她拍攝巧克力蛋捲的
製作實況，攝影大哥也說，一定要讓他拍攝到"倒巧克力"的瞬間，
還有老闆娘親自ㄔㄨㄚˋ巧克力磚的情形，所以小熊老闆只好
把"密技"給公諸於世了，希望大家了解我們製作的用心。

拍攝的時間將近一下午，除了製作過程外，也說明了一下我們創業的過程，
雖然播出只有短短5分鐘，但在這5分鐘裡，傳達出小熊老闆、老闆娘希望
給每一個喜愛蛋捲的朋友們另一種特別的滋味。

請繼續支持我們，謝謝大家！

蛋捲，不僅是頗有人氣的甜點，更可當作親戚朋友禮尚往來的點心。只要搭配簡單的茶水、咖啡等，蛋捲自然就是一份美味的下午茶。為了攻占更多的消費族群，商家推陳出新，研發了繽紛多樣的口味。不過，何種口味的蛋捲才能擄獲了大眾的味蕾呢？
 
根據波仕特線上市調網(http://www.pollster.com.tw)的網路民調結果顯示，｢原味」蛋捲高居榜首，占43.41%，本身濃厚的蛋香，加上酥香的滋味，以最原始的口味直搗廣大民眾的心房。其次是添加｢芝麻」的口味，占12.19%，芝麻融合在蛋捲中，每咬一口，濃郁的芝麻香豐富了蛋捲本身的口感與氣味，因而受到部分民眾支持。另外「巧克力」和「咖啡」也有死忠的粉絲，各占8.98%和7.84%。
 
 
兩性在蛋捲的口味選擇上，男女性都以｢原味」為首選，但女性（45.57%）略高於男性（40.71%）。次要口味選擇男性為「巧克力」（11.54%），女性為「芝麻」（14.38%）。一般｢巧克力」蛋捲略帶有巧克力的苦味，對於多數不偏好甜食的男性來說，會是較合適的甜點，而芝麻除了味道濃郁，更是養生食補常見的食材，對於女性來說，可吃得香甜又可以健康美麗，確實是很優的選擇。
 
 
再則，從婚姻狀況的數據來看，不管婚姻狀況為何，大眾最喜愛的仍是原味蛋捲。｢已婚」社群的第二選擇，為「芝麻」口味，占15.42%，而「未婚」者為「巧克力」口味，占10.36%。顯然營養成分高的芝麻對於有家庭的人來說，是較為健康的選擇。
 
 
另外，地區性來說，各地依舊以「原味」蛋捲獨占鰲頭，但「東部和離島」所占比例（57.89%）遠遠高過其他地區，顯見「東部和離島」相較之下更鍾愛原味蛋捲。在北部（12.01%）、中部（14.11%），多了｢芝麻」香味是其次受歡迎的口味，南部則是「芝麻」和「巧克力」同樣受到民眾喜愛，各占11.67%。然而，「東部和離島」卻獨樹二味，以｢抹茶」和「咖啡」，各占10.53%，顯然「東部和離島」與西半部的民眾，口味上確實有些分別與偏好。
 
 
市面上，手工蛋捲開始席捲民眾甜點消費市場，強調不添加防腐、價格便宜、食材獨家挑選等優勢，若再考量民眾對於蛋捲口味，有性別、婚姻狀況、地區等差異，不僅可成功推銷蛋捲至家家戶戶，更能貼近消費者的口味喜好。
 
 
此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查，回收有效樣本為1403份，調查時間為2010/10/08，在95%的信心水準下，正負誤差為2.62%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台，針對會員進行抽樣調查；由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷，進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過，樣本資料可信度高於一般網站會員。